Menú

Brunch todo el día

Michiquiles (315 gr)

Totopos caseros crujientes bañados en salsa roja o verde, acompañados de crema, queso panela y brote de cilantro. Incluye 1 bolillo. Pide tu salsa naranja o verde.

*Opción vegana disponible*

$135

Avocado Toast (250 gr)

Preparación 15 min. Pan de masa madre con nuestra preparación de aguacate, queso panela, arúgula fresca y jitomate cherry, coronado con un huevo pochado.

$125

Madame Patitas (235 gr)

Pan de caja con nuestra salsa bechamel casera y pechuga de pavo, gratinado con queso manchego y acompañado con un huevo estrellado. Incluye ensalada o chips de papa.

*Contiene nuez*

$150

Huevos al Gusto (2 pz)

Elige tu preparación: Revueltos a la mexicana | Estrellados | Rancheros | Revueltos con jamón | Revueltos con tocino. Incluyen frijoles refritos y totopos. Pide tu salsa naranja, verde o divorciada (solo rancheros).

$110

Pawerful Brunch (200 gr)

2 mini molletes con frijoles refritos y queso manchego gratinado con nuestro pico de gallo con piña, guarnición de michiquiles rojos o verdes y 1 huevo revuelto.

$180

Bigotes Brunch (200 gr)

Elige mini pan francés con frutos rojos o 1 opi-cake, acompañado de tocino y tortilla de 2 huevos.

$180

Opi-cakes (3 pz)

Preparación 15 min. Hotcakes esponjosos acompañados de mantequilla y miel de maple.

$130

Molletes (250 gr)

Los tradicionales bolillos cubiertos con frijoles refritos, gratinados con queso manchego y acompañados de nuestro pico de gallo con piña.

*Opción vegana disponible*

$120

Ligero

Ensalada César (250 gr)

Lechuga sangría, pechuga de pollo, queso parmesano, jitomate cherry, crutones caseros y aderezo césar.

*Opción vegana disponible*

$110

Cacao Bowl (270 gr)

Bowl cremoso a base de leche vegetal, avena, mantequilla de maní y cacao, acompañado de frutos rojos y plátano. Decorado con cacao nibs.

*Opción vegana*

$125

Chapatas & Sándwiches

Chapata de Jamón Serrano (215 gr)

Pan artesanal con jamón serrano, queso de cabra, arúgula fresca y aderezo balsámico. Incluye ensalada o chips de papa.

*Opción vegana disponible*

$160

Chapata de Pechuga de Pavo (215 gr)

Pan artesanal con pechuga de pavo, queso manchego, arúgula fresca y aderezo de mostaza dijon. Incluye ensalada o chips de papa.

$140

Chapata de Roast Beef (215 gr)

Pan artesanal con roast beef rebanado, mostaza dijon, queso manchego, arúgula fresca y jitomate cherry. Incluye chips de papa o ensalada.

$200

Club Sándwich (250 gr)

Pan de caja artesanal con pollo, tocino, mayonesa, jitomate, lechuga y queso manchego. Incluye chips de papa.

$160

Especiales de Fines de Semana

(Viernes, Sábados y Domingos)

Pan Francés (1 pz)

Rebanadas de pan brioche doradas en mantequilla, en mezcla de huevo, leche y vainilla. Con costra de azúcar y canela. Acompañadas de frutos rojos, crema batida y azúcar glass. Miel de maple al gusto.

$160

Convierte en Paquete Incluye fruta (100 gr) y café del día (10 oz).

+$80

Postres hechos en Casa

Panqué de Limón (160 gr)

Panqué casero de limón eureka, decorado con glaseado de limón y rebanadas frescas.

$78

Panqué “Feliz no Cumpleaños” (155 gr)

Panqué de plátano casero con chispas de chocolate 95% cacao, cubierto de ralladura de chocolate.

$75

Cheesecake Vasco (135 gr)

Hecho de queso crema, con interior suave, cremoso y superficie ligeramente caramelizada. Acompañado de mix de frutos rojos.

$100

Blondies (90 gr)

2 mini blondies de chocolate blanco acompañados de frutos rojos.

$60

Mousse de Chocolate (110 gr)

Mousse frío de chocolate 95% cacao de consistencia suave. Decorado con blueberries.

$80

Mousse Blanco (110 gr)

Mousse frío de chocolate blanco, de consistencia suave. Decorado con frambuesa y flor comestible.

$85

Panadería

Concha con Nata (1 pz)

$75

Concha sencilla (1 pz)

$55

Galletas Hechas en Casa

Pug-kie (70 gr)

Tradicional galleta con chispas de chocolate.

$60

Labra-berry (70 gr)

Galleta de chocolate blanco y frambuesas.

$60

Ate con queso (70 gr)

Galleta de ate de guayaba con queso manchego.

$65

Zanahoria (70 gr)

Galleta de zanahoria con queso crema y nuez.

*Contiene Nuez* $60

Red Velvet (70 gr)

Galleta red velvet con chocolate blanco.

$51

Personalizables - Alimentos

Huevo (1 pz)$20

Pollo (100 gr)$60

Jamón de pavo (60 gr)$25

Tocino (60 gr)$35

Cecina (100 gr)$70

Jamón Serrano (50 gr)$72

Crema (30 gr)$10

Queso Panela (40 gr)$30

Queso Manchego (50 gr)$35

Aguacate (100 gr)$35

Pico de gallo con piña (25 gr)$15

Salsa verde o naranja (125 ml)$40

Bolillo (1 pz)$15

Guarnición de ensalada (80 gr)$35

Frijoles (40 gr)$40

Chips de papa/camote (30 gr)$30

Guarnición Michiquiles (70 gr)$40

Plátano (90 gr)$20

Mix Frutos Rojos (40 gr)$35

Mantequilla (30 gr)$20

Miel de Maple (30 ml)$25

Opi-cake (1 pz)$40

Personalizables - Bebidas

Cambio a leche vegetal$12

Carga extra (1 oz)$30

Pump de Jarabe de sabores (12 ml)$12

Crema batida$15

Sodas Italianas y Limonadas

Soda Italiana (12 oz)

Bebidas frías burbujeantes preparadas con agua mineral y jarabes frutales. Sabores: frutos rojos, manzana verde, mandarina y cereza

$80

Limonada Rosa (12 oz)

Limonada refrescante con notas cítricas y frutales, ligera y vibrante.

$70

Aguas y Refrescos

Agua Mineral (330 ml)

$50

Agua Zoé (477 ml)

$66

Coca-Cola (330 ml)

Regular o Zero

$50

Vinos y Más

Solo acompañado de alimentos en un horario de 12:00 a 17:00 hrs.

Mimosa (170 ml)

Jugo de naranja con vino blanco espumoso, fresca y ligera. La combinación perfecta para tu brunch.

$95

BASE ESPRESSO	Caliente	Frío	Frappé
Espresso (4 oz)	$60	--	--
Macciato (2 oz)	$65	--	--
Cortado (4 oz)	$65	--	--
Americano (10 oz)	$65	--	--
Flat White (10 oz)	$65	--	--
Capuccino (12 oz)	$65	$65	$65
Latte (12 oz)	$65	$65	--
Café del día (10 oz)	$30	--	--
Moka (12 oz)	$75	$75	$80
Moka Blanco (12 oz)	$80	$80	$85
Dirty Chai Latte (12 oz)	$70	$70	$85
Vainilla Latte (12 oz)	$80	$80	$85

Cold Brew

Café infusionado en frío durante 24 horas, con extracción lenta que ofrece una taza limpia y balanceada. En Latte Pelitos lo llamamos el Rottweiler de la cafeína.

Cold Brrr (250 ml)

$75

Cold Brrr Tonic (250 ml)

Cold brew combinado con agua tónica para una bebida burbujeante, cítrica y refrescante.

$80

Lince Rojo (250 ml)

Cold brew infusionado con flor de jamaica y agua tónica, de perfil amargo y refrescante.

$80

Métodos de Filtrado

Café infusionado en frío durante 24 horas, con extracción lenta que ofrece una taza limpia y balanceada. En Latte Pelitos lo llamamos el Rottweiler de la cafeína.

V60 (250 ml)

Método de filtrado manual que resalta la claridad y notas aromáticas del café, con cuerpo ligero.

$75

Chemex (250 ml)

Filtrado suave con perfil delicado y brillante. Destaca sabores limpios y balanceados.

$75

Kalita (250 ml)

Método de filtrado plano que ofrece extracción uniforme, resaltando dulzor y balance en cada taza.

$75

Origami (250 ml)

Filtrado manual que permite destacar acidez brillante y notas aromáticas delicadas, con una extracción precisa.

$75

Tótem (250 ml)

Método de filtrado mexicano con sistema de extracción por goteo lento que resalta las notas naturales del café de especialidad.

$80

Prensa Francesa (250 ml)

Método de inmersión que ofrece un café de cuerpo intenso, textura sedosa y sabores profundos.

$70

Aeropress (250 ml)

Extracción rápida que combina presión e inmersión, logrando una taza equilibrada, aromática y versátil.

$70

Sifón Japonés (250 ml)

Preparación artesanal al vacío que resalta notas complejas y una textura suave, con una experiencia visual única.

$90

Nuestros Cafés

Bourbon Amarillo

88.25 pts

Proceso: Honey

Productor: Familia Ramos Reynoso

Producción: Agroecológica

Altitud: 1,140 msnm

Región: Ixcatla, Ixhuacán del Café, Veracruz

Notas en taza: cítricos, naranja, chocolate y durazno

Métodos sugeridos: V60, Origami, Kalita

Bourbon Rojo

87 pts

Proceso: Honey

Productor: Familia Ramos Reynoso

Producción: Agroecológica

Altitud: 1,140 msnm

Región: Ixcatla, Ixhuacán del Café, Veracruz

Notas en taza: chocolate, caña de azúcar y frutos rojos

Métodos sugeridos: Prensa Francesa, Aeropress, Chemex

Blend: Typica y Gesha

88.5 pts

Varietales: Typica y Gesha

Proceso: Lavado

Productor: Familia Moreno Ilescas

Producción: Agroecológica

Altitud: 1,350 msnm

Región: La Tranca, Ixhuacán del Café, Veracruz

Notas en taza: caramelo y chocolate

Métodos sugeridos: Chemex, Kalita, Tótem

Marsellesa

86.83 pts

Proceso: Natural con fermentación anaeróbica (120 hrs)

Productor: Rigoberto Córdova Arroyo

Finca: Corahe

Altitud: 1,400 msnm

Región: Huatusco, Veracruz

Notas en taza: uva, piña asada, frutas maduras y moras

Métodos sugeridos: Sifón Japonés, Aeropress, V60

Gesha

86.83 pts

Proceso: Natural con fermentación (120 hrs)

Productor: Rigoberto Córdova Arroyo

Finca: Corahe

Altitud: 1,400 msnm

Región: Huatusco, Veracruz

Notas en taza: arándano, frutos rojos, fresa y chabacano

Métodos sugeridos: Origami, V60, Sifón Japonés

Lattes Base Té Verde y Matcha

Perfiles frescos y balanceados con notas vegetales y textura suave.

Bebida (12 oz)	Caliente	Frío	Frappé
Matcha Matcha natural con leche.	$75	$75	$80
Matcha Frida Matcha con fresas naturales y leche. En honor a Frida la perrita rescatista.	--	$70	--
Latte Vainilla con Foam de Matcha Leche con vainilla y espuma suave de matcha.	--	$90	--

Lattes Florales

Aromas delicados y perfiles ligeros que resaltan lo perfumado y sutil.

Bebida (12 oz)	Caliente	Frío
Jazmín Infusión floral de jazmín con leche. Ligera y fragante.	$75	$75
Lavanda Infusión floral de lavanda con leche. Suave y aromática.	$75	$75
Rosas Bebida floral con pétalos de rosa y leche.	$75	$75

Lattes Especiados y Originarios

Sabores cálidos y tradicionales inspirados en distintas regiones del mundo.

Bebida (12 oz)	Caliente	Frío	Frappé
Taro Bebida cremosa y dulce a base de taro. Origen: Asia.	$70	$70	$75
Chai Mezcla especiada de té negro con canela, jengibre, cardamomo y vainilla, preparada con leche. Origen: India.	$70	$70	$75
Golden Milk Bebida a base de cúrcuma y especias como pimienta negra, jengibre y canela. Origen: India.	$80	$80	--
Tascalate Bebida prehispánica a base de maíz tostado, cacao, achiote, canela y azúcar. A elegir base agua o leche. Origen: México.	$75	$75	--

Cacaos y Chocolates

Sabores que van del cacao más intenso al chocolate dulce y cremoso.

Bebida (12 oz)	Caliente	Frío	Frappé
Cacao Cacao natural preparado con leche, de perfil intenso y profundo.	$70	$70	$75
Cacao Cardamomo Cacao natural con cardamomo y leche, de notas especiadas y aromáticas.	$75	$75	$80
Cacao Vainilla Cacao natural con vainilla y leche; equilibrado y ligeramente dulce.	$75	$75	$80
Chocolate Apapacho Chocolate tradicional mexicano preparado con leche. Bebida reconfortante	$60	$60	$65
Chocomenta Chocolate con menta natural y leche texturizada, fresco y cremoso.	$70	$70	$75
Chocolate Cardamomo Chocolate cremoso con cardamomo y leche, de perfil especiado y aromático	$70	$70	$75

Infusiones, Tisanas y Tés

Bebida (10 oz)	Caliente	Frío
Limón–Menta Infusión de una mezcla refrescante y aromática con notas cítricas y herbales.	$50	$50
Manzanilla Infusión suave y reconfortante de perfil floral y delicado.	$50	$50
Lavanda Infusión floral de lavanda, suave y relajante.	$50	$50
Paraíso Tropical Tisana frutal de piña, mango, chabacano y jamaica; fresca y naturalmente aromática.	$75	$75
Jazmín con Té Verde Té verde aromatizado con jazmín, ligero y fragante.	$50	$50
Té Negro Té clásico de cuerpo medio e intensidad equilibrada. ✨ Añade limón +$20 para bebida refrescante	$60	$60

Menú Petlover

En Latte Pelitos, cada platillo y bebida petlover está pensado para mascotas cuidando su bienestar, utilizando ingredientes seguros y libres de azúcares añadidos, sal y condimentos. Es elaborado en casa con mucho cariño. Su consumo es responsabilidad de su tutor y debe ofrecerse con moderación, considerando siempre el tamaño, edad y estado de salud de su peludito.